Resep Bubur Ketan Hitam Gula Merah Paling Enak Dan Mudah
Bubur ketan hitam dengan gula merah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang lezat dan mudah dibuat. Meskipun banyak orang yang merasa kesulitan dalam membuatnya, namun sebenarnya bubur ketan hitam gula merah itu sangat mudah dibuat. Resep bubur ketan hitam gula merah yang akan kita bahas kali ini akan membuat Anda terkejut dengan kesederhanaannya. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dan mengikuti cara membuatnya agar bubur ketan hitam gula merah yang Anda buat nanti lezat dan bikin ketagihan.
Bahan-bahan Yang Diperlukan
Untuk membuat bubur ketan hitam gula merah, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan saja. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
- 300 gram ketan hitam
- 2 liter air
- 3 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun pandan, memarkan
- 1 sdt santan kental
Cara Membuat Resep Bubur Ketan Hitam Gula Merah
Setelah Anda siapkan semua bahan-bahan di atas, Anda bisa langsung memulai proses membuat bubur ketan hitam gula merah. Berikut ini adalah cara membuatnya:
- Rendam ketan hitam dalam air selama kurang lebih 20 menit. Lalu tiriskan dan cuci bersih ketan hitam dengan air.
- Tambahkan air ke dalam panci. Masukkan ketan hitam, gula merah, garam, serai, dan daun pandan. Rebus semua bahan tersebut hingga ketan hitam menjadi empuk.
- Setelah ketan hitam empuk, tambahkan santan kental. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Angkat bubur ketan hitam gula merah dari api. Sajikan dan selamat menikmati!
Tips Membuat Bubur Ketan Hitam Gula Merah Yang Lezat
Berikut ini adalah beberapa tips agar Anda bisa membuat bubur ketan hitam gula merah yang lezat:
- Jangan lupa untuk merendam ketan hitam terlebih dahulu agar ketan hitam tidak terlalu keras saat dimasak.
- Rajinlah memeriksa kondisi bubur ketan hitam gula merah saat dimasak. Jangan sampai bubur menjadi terlalu kental atau terlalu encer.
- Gunakan santan kental agar bubur ketan hitam gula merah lebih gurih dan lezat.
Inilah Jadinya
Setelah Anda mengikuti semua cara membuat bubur ketan hitam gula merah di atas, maka bubur ketan hitam gula merah yang Anda buat akan terlihat seperti gambar berikut ini:
Kesimpulan
Membuat bubur ketan hitam gula merah memang tergolong cukup mudah. Anda hanya perlu mempersiapkan beberapa bahan dan mengikuti cara membuatnya dengan benar. Jangan lupa juga untuk mengikuti tips-tips di atas agar bubur ketan hitam gula merah yang Anda buat nanti lezat dan bikin ketagihan. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment